• 2,90 €

    Origine : Seine-Maritime (St Aignan sur Ry)

    1L - pur jus 

    Découvrez le jus de pomme Saint-Aignan, un jus de pomme fermier parfumé et peu sucré, produit à proximité de Rouen !

    (sans sucres ajoutés)

    La ferme de la famille Lainé est située à St Aignan sur Ry, à mi chemin entre Rouen et Gournay en Bray. A l'occasion, passez leur rendre visite !

    Les parties pentues et argileuses, lorsqu’elles sont orientées vers le sud, sont plantées, ce sont les vergers de pommes à cidre.

    Les parties plus limoneuses sont en culture et sur chacune des parcelles s’alternent blé, colza, luzerne (destinée aux vaches d’un ami voisin), sarrasin, lentilles, haricots etc...

    2,90 €
    Disponible
  • 23,50 €

    Découvrez la fameuse algue bleue !


    Spiruline cultivée en Vallée de Sée, Pays de la Baie du Mont Saint Michel.
    Poids net 100g.
    Le cahier des charges AB n'est pas encore définie pour la spiruline. Mode de production 100% naturel et écologique.

    Producteur : Scirsée


    Spiruline présentée en brindilles facile à incorporer dans l'alimentation quotidienne. Conditionnée en sachet zip aluminisé.

    La spiruline contient beaucoup de minéraux et plus de protéines, de fer, de vitamine A et B12, d'acide gamma linoléique que tout autre aliment. Riche en nutriments facilement absorbés par l'organisme, la spiruline contient tous les acides aminés essentiels à la vie, des minéraux, des oligo-éléments, des acides gras.

    "La spiruline est destinée à toutes celles et ceux qui désirent contribuer à l'équilibre de leur organisme et améliorer leur alimentation, en y intégrant un élément de haute valeur nutritive :

    - les sportifs pour améliorer la récupération et pallier la fatigue

    - les végétariens pour éviter les carences, notamment en vitamine B12

    - les personnes anémiques grâce à sa teneur en fer

    - les femmes enceintes, les enfants en pleine croissance, les étudiants, les seniors, les convalescents...

    La spiruline se développe à 35°C, pas facile d'en faire pousser en Normandie ! Nous avons donc décidé de chauffer les bassins grâce à une énergie renouvelable, le biogaz, issu de la méthanisation de déchets organiques" (Scirsée)

    23,50 €
    Disponible
  • 55,70 €

    Prochaines livraisons : 


    Mardi 13 Juin
    Mardi 27 Juin
    Mardi 11 Juillet
    (Puis reprise en Septembre)


    Colis à venir chercher à la Boutique Alternoo, 11 rue Alsace-Lorraine (09 82 55 19 85) - voir les horaires d'ouverture


    (un petit supplément pourra vous être demandé si le colis excède 2 Kg)

    Origine : Ferme de Guerquesalle, Amecourt (27140) 

    Race Limousine, race de haute qualité, bouchère


    Composition du colis :

    - Côte à l'os ou Rôti de Rumsteak (env 750g)
    - Steaks première (env 750g) : 3 à 5 pièces parmis basse-côte, faux-filet, bavette d'aloyau, bavette flanchet et steak tranche
    - viande à fondue (env 500g) : très tendre, parfait pour les brochettes l'été

    NB : au printemps et en été les saucisses paysannes et merguez de boeuf peuvent remplacer une partie des steaks ou viande à fondue

    colis 2 kg, soit 27.85 € / Kg

    La Ferme de Guerquesalle est située aux confins verts de la Picardie et de la Normandie. Le troupeau compte 70 vaches allaitantes, conduites paisiblement par Mr Vrel.

    "Les vaches, saillies par nos taureaux reproducteurs, élèvent et nourrissent leur petit au pis (veau sous la mère). Les veaux mâles après sevrage sont élevés en bœuf. Certaines génisses renouvelleront le troupeau. Leur nourriture, herbe des prairies et luzerne, est équilibrée avec des céréales, des féveroles, des pois cultivés biologiquement sur la ferme.

    Pour retrouver toute la saveur de la viande, nous vous conseillons:
    pour la viande congelée, une décongélation au réfrigérateur pendant 24 heures
    pour la viande sous vide, une ouverture de l'enveloppe deux heures avant la cuisson."

    La ferme de Guerquesalle vous accueille également dans son gîte rural !

    Abattoir certifié AB, viande sous vide pour une meilleure conservation / congélation.

    55,70 €
    Disponible
  • 4,95 €

    Origine : Orne (61)

    Poids : 250g

    Découvrez le camembert fermier au lait cru de la Ferme du Champ Secret ! 

    Le seul et unique camembert fermier bio de Normandie, une bonne nouvelle que l'on attendait depuis 2 ans ! Avis aux amateurs...

    "Le camembert Appellation d'Origine Protégée est le seul à pouvoir revendiquer sa région d’origine, la Normandie. Partie intégrante de l'aire de production du Camembert de Normandie, notre fromagerie répond également aux quatre valeurs indissociables de son AOP :

    • au moins 50% de vaches normandes,
    • au moins 6 mois de pâturage,
    • du lait cru,
    • et le moulage en 5 louches."

    (DLUO : 4 semaines)

    4,95 €
    Disponible
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Le concept

Alternoo, l'épicerie spécialiste de l'agriculture biologique, locale et paysanne. Alternoo est une filière courte : nous sommes le seul intermédiaire entre les petits producteurs de Haute-Normandie et vous. Notre fonctionnement unique nous permet de garantir une fraîcheur, une qualité gustative et une traçabilité optimales.

Les fruits et légumes sont récoltés chaque mercredi après que vous ayez passé commande, et nous vous livrons sous 24 à 48h après collecte : nous n'avons pas de stock sur les produits frais. Nous collectons les produits à travers les fermes chaque semaine, préparons les commandes et livrons en points-relais, à domicile ou sur votre lieu de travail. Nous défendons les valeurs de l'agriculture paysanne, d'une Haute Qualité Alimentaire et une approche globale pour une autre économie.
Tous les articles proposés par Alternoo sont certifiés Agriculture Biologique, Demeter ou Nature & Progrès.

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11 Rue Alsace Lorraine
76000 Rouen
tél: 09 82 55 19 82

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On parle d'Alternoo dans Echobio.fr!

Nous vous invitons à lire l'article consacré à Alternoo sur le site echobio.fr .

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