• 2,90 €

    Origine : Seine-Maritime (St Aignan sur Ry)

    1L - pur jus 

    Découvrez le jus de pomme Saint-Aignan, un jus de pomme fermier parfumé et peu sucré, produit à proximité de Rouen !

    (sans sucres ajoutés)

    La ferme de la famille Lainé est située à St Aignan sur Ry, à mi chemin entre Rouen et Gournay en Bray. A l'occasion, passez leur rendre visite !

    Les parties pentues et argileuses, lorsqu’elles sont orientées vers le sud, sont plantées, ce sont les vergers de pommes à cidre.

    Les parties plus limoneuses sont en culture et sur chacune des parcelles s’alternent blé, colza, luzerne (destinée aux vaches d’un ami voisin), sarrasin, lentilles, haricots etc...

    2,90 €
    Disponible
  • 5,30 €

    Origine : Haute-Normandie (Cany-Barville)

    Poids : 150g (soit 35.35 €/kg)

    Saucisson de porc

    Fabrication traditionnelle


    Viande porc et épices certifiés AB, sel de Guérande, boyau naturel. Affiné lentement et naturellement en hâloir.
    Elevage : pays de Loire (pas de filière porc bio en Haute-Normandie)

    Il y a 4 générations, la maison Malandain préparait des viandes salées pour les pêcheurs qui partaient en mer pendant de long mois, jusqu'à Terre-Neuve

    5,30 €
    Disponible
  • 38,25 €

    Prochaines livraisons : 


    Mardi 20 Février
    Mardi 6 Mars (date prévisionnelle)

    Colis à venir chercher à la Boutique Alternoo, 11 rue Alsace-Lorraine (09 82 55 19 85) - voir les horaires d'ouverture


    (un petit supplément pourra vous être demandé si le colis excède 2.5 Kg)

    Origine : Ferme de Guerquesalle, Amecourt (27140) 

    Race Limousine, race de haute qualité, bouchère

    Composition colis : morceaux à mijoter, piécés de 50 à 80g, parmi macreuse, gîte, paleron, basses côtes, collier

    Colis 2,5 kg, soit 15.30 € / Kg

    La Ferme de Guerquesalle est située aux confins verts de la Picardie et de la Normandie. Le troupeau compte 70 vaches allaitantes, conduites paisiblement par Mr Vrel.

    "Les vaches, saillies par nos taureaux reproducteurs, élèvent et nourrissent leur petit au pis (veau sous la mère). Les veaux mâles après sevrage sont élevés en bœuf. Certaines génisses renouvelleront le troupeau. Leur nourriture, herbe des prairies et luzerne, est équilibrée avec des céréales, des féveroles, des pois cultivés biologiquement sur la ferme.

    Pour retrouver toute la saveur de la viande, nous vous conseillons:
    pour la viande congelée, une décongélation au réfrigérateur pendant 24 heures
    pour la viande sous vide, une ouverture de l'enveloppe deux heures avant la cuisson."

    La ferme de Guerquesalle vous accueille également dans son gîte rural !

    Abattoir certifié AB, viande sous vide pour une meilleure conservation / congélation.

    38,25 €
    Disponible
  • 3,50 €

    Poids : 200g

    Découvrez le Neufchatel de Laurent Moinet, le seul et unique Neufchatel bio de la région !

    Existe aussi en coeur 600g et briques, sur demande

    Peut être livré en point relais ! (pas de chaîne du froid nécessaire)

    3,50 €
    Disponible
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Nos recettes

Le concept

Alternoo, l'épicerie spécialiste de l'agriculture biologique, locale et paysanne. Alternoo est une filière courte : nous sommes le seul intermédiaire entre les petits producteurs de Haute-Normandie et vous. Notre fonctionnement unique nous permet de garantir une fraîcheur, une qualité gustative et une traçabilité optimales.

Les fruits et légumes sont récoltés chaque mercredi après que vous ayez passé commande, et nous vous livrons sous 24 à 48h après collecte : nous n'avons pas de stock sur les produits frais. Nous collectons les produits à travers les fermes chaque semaine, préparons les commandes et livrons en points-relais, à domicile ou sur votre lieu de travail. Nous défendons les valeurs de l'agriculture paysanne, d'une Haute Qualité Alimentaire et une approche globale pour une autre économie.
Tous les articles proposés par Alternoo sont certifiés Agriculture Biologique, Demeter ou Nature & Progrès.

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La boutique alternoo vous accueille!

11 Rue Alsace Lorraine
76000 Rouen
tél: 09 82 55 19 82

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On parle d'Alternoo dans Echobio.fr!

Nous vous invitons à lire l'article consacré à Alternoo sur le site echobio.fr .

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