• 4,90 €

    Origine : Orne (61)

    Poids : 250g

    Découvrez le camembert fermier au lait cru de la Ferme du Champ Secret ! 

    Le seul et unique camembert fermier bio de Normandie, une bonne nouvelle que l'on attendait depuis 2 ans ! Avis aux amateurs...

    "Le camembert Appellation d'Origine Protégée est le seul à pouvoir revendiquer sa région d’origine, la Normandie. Partie intégrante de l'aire de production du Camembert de Normandie, notre fromagerie répond également aux quatre valeurs indissociables de son AOP :

    • au moins 50% de vaches normandes,
    • au moins 6 mois de pâturage,
    • du lait cru,
    • et le moulage en 5 louches."

    (DLUO : 4 semaines)

    4,90 €
    Disponible
  • 6,40 €

    Origine : Manche (Saint-Lô - Ferme de la Tour)

    "Rillettes avec juste ce qu'il faut de gras pour garder son moelleux. Rillettes assez maigre, à base de viande de porc charcutier, riche en morceaux et fibres de viande."
    Ingrédients : porc 98% (viande de porc et gras de porc*), sel, poivre*.

    A la Ferme de la Tour, près de Saint Lô, Yann et Pascaline se sont installés depuis 2012, pour élever des porcs et des poules pondeuses en plein air. La Ferme regroupe 24 hectares, dont 20 hectares de cultures de céréales entièrement dédiés à l'alimentation des animaux. Les élevages sont conduits de façon la plus
    naturelle possible et vont au-delà du cahier des charges de l'agriculture biologique, les poules et cochons ont accès à un parcours en plein air enherbé et sont nourris avec des aliments certifiés Bio.

    6,40 €
    Disponible
  • 2,60 €

    Origine : Orne (Moulin du Fournil de la Peltrie)
    T80 : farine de blé "bise" ou semi-complète
    Utilisation : boulangerie biologique, pain semi-complet


    Farine moulue à la meule de pierre, céréales sélectionnées localement directement auprès des producteurs

    Peut être utilisée pour faire votre propre levain naturel !

    2,60 €
    Disponible
  • Origine : Seine-Maritime (St Aignan sur Ry)

    1L - pur jus 

    PROMO 2.55 € au lieu de 2.90 € !!

    Découvrez le jus de pomme Saint-Aignan, un jus de pomme fermier très parfumé et moyennement sucré, produit à proximité de Rouen !

    (sans sucres ajoutés)

    La ferme de la famille Lainé est située à St Aignan sur Ry, à mi chemin entre Rouen et Gournay en Bray. A l'occasion, passez leur rendre visite !

    Les parties pentues et argileuses, lorsqu’elles sont orientées vers le sud, sont plantées, ce sont les vergers de pommes à cidre.

    Les parties plus limoneuses sont en culture et sur chacune des parcelles s’alternent blé, colza, luzerne (destinée aux vaches d’un ami voisin), sarrasin, lentilles, haricots etc...

    2,55 €
    Disponible
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Le concept

Alternoo, l'épicerie spécialiste de l'agriculture biologique, locale et paysanne. Alternoo est une filière courte : nous sommes le seul intermédiaire entre les petits producteurs de Haute-Normandie et vous. Notre fonctionnement unique nous permet de garantir une fraîcheur, une qualité gustative et une traçabilité optimales.

Les fruits et légumes sont récoltés chaque mercredi après que vous ayez passé commande, et nous vous livrons sous 24 à 48h après collecte : nous n'avons pas de stock sur les produits frais. Nous collectons les produits à travers les fermes chaque semaine, préparons les commandes et livrons en points-relais, à domicile ou sur votre lieu de travail. Nous défendons les valeurs de l'agriculture paysanne, d'une Haute Qualité Alimentaire et une approche globale pour une autre économie.
Tous les articles proposés par Alternoo sont certifiés Agriculture Biologique, Demeter ou Nature & Progrès.

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La boutique alternoo vous accueille!

11 Rue Alsace Lorraine
76000 Rouen
tél: 09 82 55 19 82

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On parle d'Alternoo dans Echobio.fr!

Nous vous invitons à lire l'article consacré à Alternoo sur le site echobio.fr .

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