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Champignons bruns - 250g
Origine : Normandie
Champignons bruns cultivés à l'ancienne, dans une cave par Clément et JP !
Ce champignon est plus charnu, plus savoureux et contient moins d'eau... ce qui se voit clairement à la cuisson !
Ses qualités nutritionnelles sont nombreuses, il est peu energétiques, riche en micro-nutriments, en protéines, en vitamines B et surtout en vitamine D.
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