Poire Guyot 1Kg

Origine : France



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Poire Guyot - 1 kg


Poire d’été, la Guyot, à la peau fine de couleur vert clair à jaune tirant parfois vers le rose. Elle a été créée en 1870 par Charles Baltet. Ce grand pépiniériste, ardent combattant du phyloxera, a donné à sa poire le nom de Docteur Jules Guyot, un grand physicien expert de la vigne. La chair de la Guyot est fondante et fragile (attention les chocs et la chaleur). La poire mûrit vite et se consomme rapidement. En général, on la consomme crue. Elle se marie très bien au chocolat.

Prix au kilo : 4.35€

Catégorie : II

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